またまた、大雪でーす☃️

おはようございます😃
昨日からの寒気でまたもや雪が、、出勤前の自宅付近でも30センチはありそうです😅❄️



今日も終日気温が上がらないようです。
皆さま、お気をつけて、いってらっしゃい🙋‍♀️

バレンタイン近し💞

今日は、 雪も溶けて少し温かい1日でした
2月に入り、バレンタインも近くなってきましたね😊 ドーフィンも、今年はチョコレートのお菓子を作ってみました😅



ブラックチョコレートとホワイトチョコレートにドライフルーツやシリヤル、パフなどを沢山入れたザクザク食感のチョコレートです🍫



バレンタインのプレゼントにいかがでしょうか💖

蟹懐石をいただきに

少し解けたと思ってていたら、また新雪が、、❄️❄️ なかなか、温かくはなりませんね。
一月も明日で終わり。
一月は行く! の気持ちがよく分かります🤣
皆さまもかもしれませんが、私は寒い寒いと言っている内に一月が終わってしまいました☃️

先日、商工会議所の会合で蟹懐石料理を頂いて来ました🦀

会場は、足立美術館近くのさぎの湯温泉の鷺泉さん。当日は、雪が降っていて、日本庭園がこんな感じでとっても素敵でした



蟹鍋の蓋をしたままでしたね😅
蟹懐石と言っても、蟹ばかりでなくて私にとってはラッキー🤞
古民家を移設された建物は、どことなく落ち着き、趣きのある空間で、体も心も癒されたひと時でした💞💞
ごちそう様でした
ありがとうございました😊

寒波

今週の大寒波、まだまだ続きそうですね❄️❄️
全国的にマイナスの気温になっていますが、皆さまの所はいかがでしょうか?



時には、晴れ間も。
青空と雪景色のコントラストがきれいです⛄️



今日もまだまだふりそうです。
この雪の中でも、ドーフィンに来てくださるお客様に感謝し、お迎えしたいと思います💖
お越しの折には、気をつけてお越しくださいませ🙇‍♀️🙏

いちごスィーツ始めました🍓

安来のいちご🍓が美味しい季節になり出回って来ました💞

ドーフィンでは、この美味しいいちごを使って、パフェやケーキをご準備しています🍓

こちらは、ソフトクリームといちごのコラボ
いちごのパフェ💖



こちらは、いちごだけしかのっていませんが、とっても美味しいいちごのタルト🥧🍓



どちらもこの季節限定です。お早目どうぞ!

今朝の能義平野の白鳥
水面に浮かぶ山と白鳥が素敵🕊

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