春に『春キャベツパスタ』登場で〜す

 春に美味しい『春キャベツ』ふわふわに巻いた柔らかキャベツを使った春のパスタをご用意いたしました。
地元安来産の春キャベツを店長自らチョイスして仕入れをしています

IMG_キャベツ

 春キャベツと合わせるのは『明太子』、あっさりしていますが、コクのある味付けにした自信作ですよ
 ぜひ、『春キャベツと明太子のパスタ』をご堪能くださいませ
IMG_6012.jpg
 
 こちらは、ご近所さんからの頂き物『春大根」、畑で抜かれた直後に頂いた新鮮な物です。
早速、サラダに変身させて頂きました→シャリ、パリと新鮮その物! 
 「T様、ありがとうございました」

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 オーナーが畑で作ってくれた『ラディッシュ』
赤い色がきれいで、サラダやお漬け物に使いました



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