ドーフィンのタルトの登場です!

 実りの秋、稲刈りの時期になりました。
ドーフィンの近くの能義平野も、黄金色に実ったお米が刈り取り開始です。

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昨年もドーフィンパフェ同様人気だった、「ドーフィンタルト」をご用意しました

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ドーフィンの庭で育った無花果を出来るだけ使った贅沢タルトです。
運がいいと、先代が植えていた「白無花果」がのったタルトにお目にかかれるかも

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