夏野菜の収穫


 7月になって、畑やガーデンから夏の作物の収穫が始まりました。
ブルーベリー、ブラックベリーの大きい物が少しずつ収穫。パフェ、ソフトクリームにトッピングしていますので、お楽しみに

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ブルーベリーをたっぷり乗せて焼いたバターケーキ、この時期ならではのケーキです。
ベリーを味わって頂ける自信作です

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 オーナーの手の怪我と雨でしばらくの間、畑に行ってなかったら、、なんと、こんなに大きくなっていました『ズッキーニ」 ばけものズッキーニになっていました

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 バジルも大きくなってきましたので、時間がある時に『バジルソース』を仕込みましたよ〜
ジェノベーゼパスタ、ピザに使いたいと思います

バジル
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