これは、何の花でしょう？？

　これは、ある植物の名前です。ご存知でしょうか？　

これは、柿の花です。な〜んて、実は私も初めて知ったのです。（恥ずかしながら、、）

確かに、花の奥側に柿の実の下の額部分らしきものがついていますよね。

花が終れば、秋に向け、実がつき、夏の間に実を大きくしていく事でしょう。

　そして、カフェができるころの10月には、西条柿がたわわになるのです。我が家にある、果樹で一番多く、実をつけてくれる優等生の果物です。渋柿なので、渋抜き（合わせ柿）をして頂くか、吊るし柿にしたら、とっても美味しいですよ。　今年は、吊るし柿を使ったお菓子にでも、挑戦しようかな〜、、

　台風とかに負けないように、秋まで、頑張ってくださいよ、柿さん。