旬の物 頂きまーす

この週末は、台風が近づいていて、衆議院選挙もありますので、皆様お忙しいことと思います思います😋

秋も深まって、実りの秋でしょうか、、嬉しい事にドーフィンにも旬の物が沢山届きましたよ😊

神戸のお客様からは、丹波篠山の黒大豆枝豆、早速茹でて🍺のおつまみに。



こちらは、埼玉の川越からさつまいも🍠
早速、焼き芋にして頂きました、とってもホクホクで甘〜いおいもでした🙆‍♂️


毎年届く安来産の洋梨🍐
今年も食べ頃を逃さないようにと、毎日チェックしてます。今日は、パイの中に入れて焼きましたところ、あっと言う間に完売しました、ありがとうございます🙇‍♀️





とってもきれいな百合、カサブランカ💞
名古屋の友人からの贈り物です。玄関先に飾らせてもらっていますが、店内中いい香りがしています。



あちこちからの頂きもので、実りの秋を満喫させて頂きありがとうございます😊
皆様のご好意に感謝します💞
スポンサーサイト

ハロイン近し🎃

先週の夏日と打って変わって、寒くなってきました。雨と曇り晴れの繰り返しで、見つけた秋の空、

青空と雲に境目がくっきり、気持ち良く晴れた時です🌞



10月も半分終わってしまいましたね。
もう少しでハロインなので、ドーフィンの店内もハロインの飾りを少し出してみましたよ、お気づきの方もいらっしゃったかもしれませんが😅



ドーフィン畑で収穫した🎃で作ったクッキーの販売もしていますので、プレゼントにいかがでしょうか😅

秋の空と花


 2日間の定休日は、とっても天気が良くて気温が高く、夏日に戻ったようでしたね
1日目は、病院の定期検診日で朝から出かけて来ました→お蔭様で検査結果もよく、主治医には、このまま維持を申し出されました🙆‍♂️

 今日は朝から外仕事。
ガーデンの管理もできていない状態だったので、気合を入れて作業に取り掛かりましたよ。

この空、誰かが落書きをしたような雲だと思いませんか??
気持ちいい〜

空JPG

ガーデンの花は、次々と咲き始めていて、なんと、なんと、あじさいのアナベルが咲いてました 6月に咲いたはずなのに、、この季節に狂い咲きなのでしょうか??
あまりにも可愛かったので、切って店内に生けることにしました

アナベル

ブルーベリーの根元には、お礼肥を施して。来年もいい実をつけてくださいよ、と願いを込めて。

ブル

今日みたいな夏日は今日までで、明日からは気温も下がるようです。
10月になるとどこからともなく金木犀と銀木犀の香りがしてきますが、我が家の玄関にも生けました。
実家の庭にあった金木犀、この香りがしだすと秋祭りだったような思い出が蘇ります。
アナベルのような狂い咲きの花もありますが、四季折々に楽しむ事ができる花って、やっぱりいいですね
明日からの営業、よろしくお願いいたします

金木犀

秋祭り

三連休最終日も 秋晴れのいい天気にねりましたね🌞 気温も上がり、ドーフィンの店内はエアコンを入れていました。
あちこちで、秋祭りの旗が立っているのを見かけめすが、ドーフィンの近所の神社も秋祭りでしたよ⛩



朝一番で、神社にお参りして、家内安全と商売繁昌をお祈りしてきました。気持ちいい青空の下、神聖な地に上がり、身も心も清めて頂いたようでした💞

神社の遊歩道に咲いていたハーブ、とってもキレイ😊


10月9日は秋祭りでもあり祖母の命日でもあるので、夕方からはお墓参りにも行って来ました。
私にとって、毎年この日は神様と仏様に手を合わせ、感謝を伝える日になっています
今日も多くの方との出会いがありました、遠方からのお客様、お気をつけてお帰り下さいね。
明日から2日間は、定休日となります
またのお越しをお待ちしています🙇‍♀️

栗 🌰

皆さん、三連休をいかがお過ごしでしょうか?
私は、お陰様で先日の温泉旅行の疲れも出ず、バタバタとしています😅

旅行から帰って来たら、近所の栗園から栗の入荷がありまして、ドーフィンでも販売する事になりました。



毎年この季節は、栗の渋皮煮や栗ご飯など作るので、今年も手の空いた時に皮むきをゴソゴソとしています。
これは、温泉旅行で拾ってきた栗で作った、栗きんとん、甘さ控え目で好評でしたよ🙆‍♂️



こちらは、ゆっくり何日かかけて作った 渋皮煮、こちらも甘さ控え目ですが、ブランデーを少し入れて大人の味にしたら、お客様が美味しいととっても喜んで下さいました😊



栗のスイーツばかり作っていますが、今度はお料理に使いたいなーと思っているところです。
プロフィール

小さなCafeの物語

Author:小さなCafeの物語
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード