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寒い朝です❄️

明日が大寒、 今朝も冷え込んでいて霜の朝。
空は晴れて青空も☀️、ですが、とっても寒い朝です❄️

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寒くても、白鳥達は朝から水の中🦢 ブルブル!!
っとなりそうですが、平気のようです😅


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今月のランチは、地元のキャベツを使った、ロールキャベツ。 中に卵を丸ごと入れていてボリュームがありますよ! 旬の野菜をたっぷり使ってご用意していますのでどうぞ🙇‍♀️
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バラ寒肥

午前中曇り、お昼は雨の予報の今日でしたが、寒い時季ですのでなかなか施すチャンスないので、オーナーの力を借りてバラ園の寒肥の作業ました。


オーナーが、堆肥を仕入れてきてくれる間に、バラの根元を掘る作業。

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ガーデンには、まだバラの花がポツンと咲いていたり、、

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クリスマスローズの1番花を見つけたり、、
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年末は、紅葉していたロウ梅に花が咲いていたりで、重労働の合間に見る草木の変化にほっとしながらの一日でした
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夕方には、何とか終了して体はガタガタでしたが、心は満足の一日でした😊
これで、今年もいい花が咲いてくれますようにと祈る気持ちで終えました🥀🌹

薪ストーブ釜ので焼くピザ

今朝は放射冷却のためか、すごく冷え込み霜も降り、ガーデンはこんな感じです😅

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寒い朝ですが、薪ストーブをガンガン焚いて暖かくしています、そしてランチには、薪ストーブで焼くピザもご用意しています🍕

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この季節にしか味わえない、薪ストーブのそばでほっこりとピザ🍕をお召し上がりください🙇‍♀️

アートギャラリーからのお知らせ

ドーフィンは今日が仕事始めです。
改めてまして今年もよろしくお願います🤲

アートギャラリーでは、
暮らしの器展 出雲北山窯の陶器の展示をします

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毎日使う器、手作りのあたたかさを手に取ってご覧下さい。きっと気にいる一点物が見つかるはずです

今年も皆様のお越しを心からお待ちしております🙇‍♀️

つるバラ誘引作業

年始も明け、寒波もどこえやら、、
食べてばかりでは、体重がふえるので遅れ気味のつるバラ誘引作業をしました🥀

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2日かけて、ガーランドのばら8本、その他オベリスク等のばら10本を無事に誘引出来ました🥰
天候に恵まれ、短時間でできて満足しました。

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まだまだ続く、ばらの冬仕事!!
これからが本番です🙋‍♀️
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Author:小さなCafeの物語
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